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糌粑、青稞餅干、青稞酒、青稞拿鐵……生活在青藏高原的人，離不開青稞。哪怕離開了高原，味蕾中也藏著青稞味道。 青稞之于這片土地，就像魚兒和水，誰也離不開誰。只有在青藏高原，青稞才長得飽滿；也只有青稞，才能如此適應高原惡劣的自然環(huán)境。

中國西藏網訊 1月21日，2024年西藏自治區(qū)經濟運行情況新聞發(fā)布會召開。西藏自治區(qū)統(tǒng)計局、國家統(tǒng)計局西藏調查總隊相關負責人介紹2024年西藏經濟運行相關情況。

記者從自治區(qū)農業(yè)農村廳獲悉，2024年，全區(qū)各級農業(yè)農村部門緊緊圍繞“四件大事”，全力推進“四個創(chuàng)建”，秉持“穩(wěn)糧、興牧、強特色”的發(fā)展思路，深入踐行“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，扎實落實各項關鍵舉措，全力保障糧食生產工作。2024年，西藏糧食產量實現(xiàn)重大突破，首 次躍上新臺階，達到112.9萬噸，相較于2023年的108.87萬噸，凈增4.03萬噸，增幅達3.7％。其中，青稞產量首 次突破85萬噸，達到88.8萬噸，糧食和青稞產量均創(chuàng)下歷史新高，呈現(xiàn)出播種面積、總產量、單位面積產量“三增”的良好發(fā)展態(tài)勢。

10日上午，自治區(qū)黨委農村工作會議在拉薩召開。自治區(qū)黨委書記王君正出席并講話。強調，要深入貫徹落實習近平總書記關于“三農”工作、西藏工作的重要指示和新時代黨的治藏方略，貫徹落實中央經濟工作會議、中央農村工作會議精神，全面推進鄉(xiāng)村振興，加快農業(yè)農村現(xiàn)代化，為建設社會主義現(xiàn)代化新西藏作出更大貢獻。

世界農化網中文網報道：2月27日，全 國農技中心發(fā)布關于印發(fā)2025年糧食作物重大病蟲害防控技術方案的通知。包括2025年小麥、水稻、玉米、馬鈴薯等糧食作物重大病蟲害以及農區(qū)蝗蟲、草地螟防控技術方案。

據新京報報道，在2025年的水果市場，一種黑色表皮的“藏烏梨”迅速走紅，成為消費者追捧的新寵。 不論是獨特的表皮顏色，還是高原特產的標簽，都令“藏烏梨”備受關注。而且這種梨價格不菲。但據新京報記者通過調查和實驗發(fā)現(xiàn)，“藏烏梨”所宣稱的西藏高原產地等“身份背景”均屬虛構；同時，普通梨經高溫加工，短時間便可形成黑色表皮。